独享，一个人的时光

喧嚣久了，总是期盼一个人的时光。

让思想漫游，泡上一杯暖暖的茶，稀释自己的茶语，让一个人的馨香柔情在茶里氤氲开散……

一个人独享一份静，是最惬意的时光。因为可以安谧地开出自己的心事，记忆的涟漪在一个人的时候慢慢漾开，能荡出最美的漩涡。

懂得享受一个人的时光了，那么你就绝不会叫外食。因为你的思想会把那些从熟悉到陌生，再从陌生到熟悉的所有怀念一一敛起，让你忍不住去动手，去和往事相连；又或者你会捣鼓些新花样，让一个人的世界也变得有滋有味。

所以，一个人是一种状态，不是孤独，心底酝酿了许久的温存，会在一个人的时候开出一份暖，让一个的生活也变得精致有味。

                                早餐

                              淡奶油油条

材料：面粉250克，淡奶油180克，油条预拌粉10克，鸡蛋1个

做法：

1、把油条膨松剂放入面粉拌匀备用。

2、一个鸡蛋打散，倒入所需的淡奶油量。

3.、搅拌均。

4、蛋奶液倒入面粉中，一边倒一边搅拌。

5、搅拌到无干粉的状态。

6、在合成团，和的时候会有点沾手，可以手沾着温水或油就好了，和好后静置饧1小时

7、饧好的面无需在揉，直接放在案板上做成10厘米宽的长条状，擀薄一些，约有半厘米厚。

8、在分成2厘米宽的条，两个一粗，用筷子在中间压一下。

9、炒勺热油，用一根筷子试一下，筷子放入能迅速起泡就可以放入做好的油条胚子炸，两面翻动，鼓起金黄就熟了。

碎碎念：

和的时候会有点沾手，可以手沾着温水或油来操作就好了

看看一个人的早餐是不是美美哒。

                                     午餐

                                    溜肉丸

午餐要来点肉，满足下自己的味蕾，一块猪肉就可以来一盘可口的肉丸。

材料:猪肉400克，盐1小勺，胡椒粉1小勺，大葱1段，干淀粉2汤勺，水淀粉适量，鸡蛋1个，胡      萝卜1段。

做法：

1、猪肉剁成肉茸，不要怕麻烦，剁碎一点比较好。

2、把大葱在剁碎和剁好的肉放一起，同时放入盐，胡椒粉。

3、拌匀。

4、鸡蛋打散。

5、肉馅里放入淀粉和鸡蛋液，鸡蛋不要一下子都倒入，可以先倒入一半，搅动好在倒，免得蛋液太多，肉馅不粘稠了。

6、拌匀，可以用手挤丸子，我是用一个小勺蘸油，舀出一个个圆球状。

7、直接放入预先烧好油的锅内，炸。

8、看到有的肉丸颜色变深，就可以夹出，依次都炸好。

9、预先备点胡萝卜，香菜。

10、起炒锅，放入一大碗水，再加入酱油和盐，可以依照自己的口味调制。

11、放入炸好的肉丸。

12、煮开后，放入胡萝卜小火在煮2分钟，水淀粉勾芡，放入香菜即可。

碎碎念：

肉馅里放入淀粉和鸡蛋液，鸡蛋不要一下子都倒入，可以先倒入一半，搅动好在倒，免得蛋液太多。
胡萝卜我随意切了花形，可以切丝，切片。

                                      晚餐

                                    鸡汁扯面

材料：面粉150克，水90克，盐1小勺，鸡汁15ml，香葱1根，香菜2根，胡萝卜1小段，香油1汤勺。

做法：

1、.面粉加水揉好，水要一点点加，面团多揉一会儿揉光滑。

2、揉好的面团分成分成6份， 抹上油盖上湿毛巾,饧1小时。

3、胡萝卜，葱切丝，香菜洗干净随意扯成小段。

4、1小时后面团将变得非常的柔软，将面团压扁擀薄。

5、双手分别抓住面皮两头，将面皮一点点的拉长。

6、小煮锅加水，放入胡萝卜丝和盐.

7、放鸡汁调味

8、扯好的面放入煮锅。

9、开盖煮2分钟左右，放入葱和香菜，在淋入香油。

碎碎念：

面团可以头一天晚上和好，冷藏保存，第二天取出操作。早餐火晚餐做，汤汁多一些非常好，所以水量给自己掌握，喜欢吃辣的可以加辣椒油非常香。

好啦，记住了，一个人的三餐也要用心精致哦~~